15层醒发箱,面团发酵的温床。恒温恒湿控制,酵母活性拉满,发出来的面团组织细腻,烤出来蓬松拉丝。冬天低温天发酵慢的难题直接解决。适用于面包房、蛋糕店、酒店饼房的面团醒发,也可用于酸奶发酵、米酒发酵,由杭州多创商用厨房设备厂家直供,支持按需选型与杭州区域安装。
把档口数量、餐位数和场地条件告诉我们,先出设备清单与预算区间。现场勘察、方案设计、初步报价这三步不收费。
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